Cara Memasak Cumi Goreng Mentega – Hampir semua orang menyukai olahan makanan laut, salah satunya cumi. Sangat mudah untuk mengubah hewan tinta hitam ini menjadi santapan lezat.
Selain digoreng kering dengan tepung, bisa disajikan dengan saus mentega lho. Tersedia di restoran, tapi enak jika dibuat sendiri di rumah.
Cara Memasak Cumi Goreng Mentega
Pertama, bersihkan cumi dengan air hingga bersih. Buang juga tinta dan tulangnya, lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi air jeruk nipis dan garam.
Resep Sosis Goreng Cumi Mekar Sederhana
Setelah itu siapkan loyang di dalam oven. Lelehkan mentega di dalamnya, lalu tambahkan bawang bombay dan jahe. Goreng hingga keduanya harum dan agak kering.
Tumis bawang putih cincang lalu masak hingga harum. Tambahkan sedikit air ke dalamnya lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Biarkan air mendidih hingga bumbu sedikit matang.
Lalu masukkan cumi ke dalam wajan. Tambahkan juga kecap manis, saus tiram, saus Worcestershire, saus tomat dan minyak ikan.
Campur semua bumbu hingga merata. Lalu bumbui cumi dengan merica, gula dan garam. Blender lagi hingga halus dan harum.
Resep Cumi Goreng Saus Mentega, Sajikan Pakai Udon Atau Spageti
Setelah bumbu tercampur rata, tuang larutan maizena secara perlahan. Blender hingga mengental. Lalu, tambahkan kaldu jamur pada masakan agar lebih nikmat.
Goreng cumi goreng dalam minyak hingga harum dan matang. Jika kuah sudah meresap, angkat cumi goreng minyak dan sajikan dengan nasi putih panas. Anda sudah bisa menikmatinya bersama keluarga.
Berikut resep dan cara membuat cumi goreng yang tak kalah lezatnya dengan yang dijual di restoran. Tunggu apa lagi, ayo lakukan sekarang!
Cara memasak cumi goreng, cumi goreng mentega, cara memasak udang goreng mentega, cara memasak ayam kecap mentega, cara memasak ayam goreng mentega, cumi goreng mentega solaria, cumi goreng tepung mentega, cara memasak cumi sambal, resep cumi goreng mentega, cara masak cumi goreng mentega, cara memasak nasi goreng mentega, cara membuat cumi goreng mentega