Resep Sup Kacang Merah Daging Babi

Resep Sup Kacang Merah Daging Babi – Brilio.net – Sup kacang merah merupakan masakan khas Manda. Sesuai dengan namanya, resep ini menggunakan kacang merah sebagai bahan utamanya. Banyak dari mereka juga menambahkan berbagai jenis sayuran dan daging untuk membuat menu dan rasanya lebih lengkap.

Rasa pedas dari kuahnya dan manisnya kacang merah merupakan kombinasi yang sempurna. Mengonsumsi sup kacang merah juga baik untuk tubuh. Selain supnya yang berkhasiat, kacang merah juga memiliki sejumlah manfaat nutrisi.

Resep Sup Kacang Merah Daging Babi

Kacang merah mengandung serat, vitamin B, fosfor dan zat besi yang bermanfaat bagi tubuh. Lagipula, kacang merah sendiri merupakan makanan diet yang baik lho. Tidak sulit kok, Anda bisa membuat sendiri sop kacang merah di rumah.

Resep Sup Kacang Merah Dengan Iga Babi Oleh Ironchef

Hidangan ini sangat cocok dihidangkan di meja keluarga. Selesainya akan disajikan dengan nasi putih panas, sambal, tempe dan kerupuk. Apalagi saat cuaca sedang hujan, makin nikmat.

Lalu bagaimana resep sop kacang merah yang segar dan bergizi? Berikut dihimpun dari berbagai sumber pada Senin (25/10).

2. Tambahkan air dasar, tunggu hingga mendidih. Tambahkan tuna, kentang dan wortel, masak hingga sayuran benar-benar empuk.

1. Masak kacang merah dalam air mendidih, masak kurang lebih 20 menit, lalu matikan kompor dan biarkan tertutup selama 30 menit.

Resep Empal Daging Sapi: Resep Simpel Yang Bikin Lidah Bergoyang

2. Jika daging dan kacang merah sudah empuk, masukkan semua bahan kuah sayur dan bumbu halus. Masak hingga mendidih. Jika air kurang bisa ditambahkan lagi.

3. Siapkan sup. Panaskan margarin dan minyak dalam wajan lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan tomat dan wortel, aduk. Tambahkan paprika dan kaldu. Masak hingga mendidih.

See also  Vitamin Agar Tubuh Tetap Fit

4. Lalu masukkan kacang merah matang, tambahkan saus tomat dan tepung maizena yang dilarutkan dalam air, aduk rata. Masak dengan api kecil.

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan potongan daging sapi, diamkan beberapa saat lalu saring agar kuahnya lebih bersih.

Sup Brenebon, Sup Peninggalan Belanda Di Manado

3. Lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam daging yang sudah matang, tambahkan garam, gula, merica, bubuk kuah, pala dan kayu manis.

4. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga empuk, lalu masukkan kol dan kacang merah, lalu masukkan bawang merah goreng yang sudah diiris, aduk rata dan biarkan beberapa saat. Hadiah di hari Natal adalah sup Branbon. Ternyata sop kaya rempah ini diambil dari masakan Belanda.

Mengutip dari indonesiakaya.com, kuliner Indonesia banyak yang terinspirasi dari Belanda, sop Branbon salah satunya. Meski demikian, sop ini tetap menggunakan bumbu khas Indonesia sebagai bumbunya.

Sup Branbon memiliki kuah yang pedas dan terkenal lezat. Seperti sop pada umumnya, sop Branbon memiliki tekstur berkuah yang bersih.

Diah Didi’s Kitchen: Sop Senerek Bu Atmo..sop Unik Khas Magelang Warisan Belanda

Namun, sup ini agak merah. Warna ini sebenarnya tergantung dari bahan dasar yang digunakan. Sop dedak mando yang khas ini mempunyai dua jenis yang berbeda, yaitu sop kacang merah dan sop dedak babi.

Sup dedak atau sup kacang merah mempunyai rasa yang manis. Sedangkan sop branbon yang menggunakan bahan utama daging babi akan terasa lebih nikmat.

Rasa unik dari sup yang berasal dari Belanda ini berpadu sempurna dengan bumbu khas Indonesia. Bumbu yang digunakan adalah bawang putih, merica, pala dan cengkeh.

See also  Cara Bermain Slot Tembak Ikan

Perpaduan bumbu ini mengubah cita rasa sup Branbon yang terasa hambar di negara asalnya. Sup dedak spesial Mando juga memiliki rasa yang lebih kaya.

Sinigang Na Baboy At Langka Dengan Kacang Merah Amerika

Biasanya Mandon menyajikan sup dedak sebagai hidangan penutup. Sup Branbon seringkali juga menjadi hidangan Natal. Selain itu, keistimewaan sop ini juga menjadi tujuan wisatawan yang berkunjung ke Menda.

* Fakta atau tipuan? Jika ingin mengetahui kebenaran informasi yang beredar, hubungi nomor cek fakta WhatsApp 0811 9787 670 dengan memasukkan kata kunci yang diinginkan.

3 berita teratas hari ini: Teman Pangeran Harry dan Meghan Markle menuduh Kate Middleton berbohong tentang kanker

Sup daging babi, resep sup babi kacang merah, cara membuat sup babi kacang merah, sup kacang merah daging babi, sup kaki babi kacang merah, masak sup daging babi, sup babi kacang merah, sup tulang babi kacang merah, bumbu sup daging babi, sup iga babi kacang merah, sup daging kacang merah, sup daging sapi kacang merah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *